岳塘新闻网3月4日讯(通讯员:陈丽)为切实保障春季开学校园食品安全,及时消除食品安全隐患,近日,岳塘区宝塔街道云盘社区开展开学季食品安全检查。
本次检查对辖区内学校食堂及学校周边的食品经营户进行检查,紧盯学校食堂及食品经营户证照情况、食品原料采购查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品留样管理等重点环节,并向经营者强调了食品安全的重要性,从正规渠道进货,整理好进货台账,杜绝变质、劣质食品流入辖区校园和市场。同时要求各负责人做好食品安全日管控、周排查、月调度工作机制,常态化排查各类食品风险隐患,筑牢食品安全防线。
此次共检查1家小学、4家幼儿园、6家周边商店,进一步提高了学校对校园食品安全管理的主体责任与管控,加强了校园周边商店负责人安全意识,全力守牢校园食品安全防线。
责编:于杨
来源:岳塘新闻网
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